8 легендарных кафе в Чикаго

by Lauren Stevens | 10/11/2017 12:36 PM

Есть множество ресторанов и кафе, ради которых люди приезжают в Чикаго, а есть те, которые стали неотъемлемой достопримечательностью этого славного города. Культовые чикагские заведения, которые вы просто обязаны посетить, если будете в городе проездом, и кафе, не пообедав в которых, вы не имеете право называться чикагцем. Перед вами список самых знаменитых чикагских кафе и ресторанов. Ресторанов, ради которых люди приезжают в Чикаго. Иногда эти места не пользуются популярностью среди жителей мегаполиса, но если вы турист или показываете город приезжим, выбора у вас нет.

Portillo’s Hot Dogs

100 W. Ontario St.

Chicago, IL 60610

Звание самого известного ресторана в Чикаго, пожалуй, принадлежит Portillo’s Hot Dogs. Если вы из местных, вы точно бывали здесь. Если же вы приехали сюда погостить, обязательно посетите это место. Когда речь идет о классических чикагских хот-догах, имеются в виду хот-доги из Portillo’s. Да, название определенно сбивает с толку, потому что здешнее меню не ограничивается хот-догами. Тут подают и итальянские сэндвичи с говядиной, картошку фри, молочные коктейли, пиво и сэндвичи с круассаном, поэтому большинство называют это место просто Portillo’s. В этом легендарном заведении вы можете заказать все что угодно, например, их знаменитый шоколадный торт. Не имеет значения, как вы относитесь к этому ресторану быстрого питания с дешевой и вкусной едой, вы должны отвести сюда всех своих гостей, навестивших вас из других городов, и дать им шанс составить собственное мнение. У заведения много точек, в том числе и на окраинах города, поэтому отговорки искать бесполезно.

Al’s Beef

169 W. Ontario St. 

Chicago, IL 60654

Отойдя несколько шагов от Portillo’s, что находится в центре Чикаго, вы очутитесь рядом со следующим пунктом нашего тура по легендарным чикагским ресторанам – Al’s Beef. В Al’s Beef вас обслужат без всяких излишеств, дешево и сердито. Самым популярным блюдом этого места является, как несложно догадаться, говядина. Можно заказать маленькую, среднюю и большую порцию говядины и добавить к ней разные виды перца и сыр. Добавляя перец к своей итальянской говядине, вы можете выбрать между острым и сладким. Я всегда выбираю оба, потому что люблю поесть, а еще я люблю сэндвичи посочнее, то есть – заказываю дополнительную подливку. Если вы считаете себя большим оригиналом, можете попросить, чтобы вам подали сэндвич, полностью залитый подливой или даже утопленный в ней. Но даже для меня это слишком, ведь придется съесть все очень быстро, чтобы хлеб совсем не размяк. Однако каждому свое. И снова название не отражает сути. В меню, кроме итальянской говядины, есть и другие блюда. Местная картошка фри тоже довольно популярна. К ней можно добавить разнообразные соусы (чеддер, барбекю, чили, начо-соус, чили-начо, баффало-блю) или же заказать вариант с сыром чеддер, беконом, луком и сметаной. Это очень сытно. И очень вкусно. Ни в коем случае не забудьте заглянуть в эту классическую закусочную. Тем более по городу у них достаточно точек.

Lou Malnati’s 

1120 N. State St.

Chicago, IL 60610

Пусть нет единого мнения насчет того, действительно ли в Lou Malnati’s готовят лучшую пиццу по-чикагски, но бесспорным является то, что это легендарная чикагская закусочная. Лично я не могу сказать, что это моя любимая пиццерия, но когда разговор заходит о чикагской еде, в голову приходят две вещи: хот-доги и пицца-по-чикагски. Причем второе – синоним чикагской пиццы из Lou Malnati’s. Как и в случае с местами, упомянутыми выше, это классическая чикагская закусочноя с развитой сетью по всему городу. Эта тройка – самые популярные заведения общественного питания в Чикаго, поэтому ни в коем случае не стоит ограничиваться посещением лишь одного из них. Закусочные этих трех сетей рассредоточены по всему городу и пригородам. Поэтому дайте Lou Malnati’s шанс. Если не ради того, чтобы рассказывать всем, что вы побывали в легендарной чикагской пиццерии, то хотя бы чтобы с уверенностью говорить, что в Giordano’s пицца вкуснее.

Big Star

1531 N. Damen Ave.

Chicago, IL 60622

Говоря о более нетривиальных чикагских кафе, можно с большой долей уверенности утверждать, что Big Star совсем скоро пополнит список культовых мест в Чикаго. Сейчас люди со всего города стекаются сюда, чтобы попробовать тако в Big Star. Так что это лишь вопрос времени, когда на Big Star свалится мировая известность. У Big Star пока только одно заведение в Уикер-парке, но каждый вечер здесь собираются целые толпы посетителей. Обстановка, еда, напитки – во всем этом кроется секрет успеха Big Star. Я сама вожу сюда всех своих приезжих друзей и уверена, что не одна я так делаю. Вбейте в Google «где поесть в Чикаго», и вы точно увидите это название в результатах поиска, поэтому нет смысла спорить! Пускай это будет дебют Big Star в списке самых популярных ресторанов Чикаго.

Margie’s Candies

1960 N. Western

Chicago, IL 606047

Первое, но не единственное в списке кафе, специализирующееся на десертах, Margie’s занимает особое место в сердцах многих чикагцев. Под брендом с 90-летней историей Margie’s сегодня работают два заведения – на Северной стороне и на Логан-Сквер. Все это время члены семьи Марджис, которая держит кафе, обслуживают посетителей от мала до велика, и среди них частенько встречаются известные личности. Например, сюда даже заходили сами The Beatles! Кондитерская Margie’s, знаменитая своим вкуснейшим сандеем, не разочарует вас и по части других десертов. В меню вы найдете домашние конфеты, мороженое и, конечно, их фирменный сандей – можно натрескаться сладостей до отвала. В теплую погоду придется подождать, пока вас обслужат, но даже если очередь стоит на улице, вы всегда можете заказать угощение с собой.

Superdawg Drive-In

6363 N. Milwaukee Ave.

Chicago, Il 60646

Заведение Superdawg (сейчас их два: одно в Чикаго, а другое – в Уилинге) с 1948 года прочно закрепилось в списке культовых закусочных Чикаго. Супер-парочка открыла ларек с хот-догами, который работал все лето, пока муж Мори Берман посещал лекции в Северо-Западном университете, а школьная учительница Флоренс (Флори) находилась в заслуженном отпуске. Из этого ларька и выросло легендарное заведение! Только попробовав настоящий хот-дог Superdawg в его оригинальной рецептуре в любой из двух точек, вы поймете, в чем причина успеха. Superdawg славится не только своей кухней, но и гигантскими фигурами хот-догов со сверкающими глазами на крыше. Зайдите туда сегодня, чтобы ощутить легендарный чикагский вкус.

Pequod’s Pizza

2207 N. Clybourn Ave.

Chicago, IL 60614

Pequod’s – еще одно полюбившееся местным жителям место, которое буквально врывается в список лучших чикагских закусочных. Возможно, Pequod’s – не первое, что приходит в голову туристу, когда тот слышит слова «чикагская пицца», но попробовав пиццу там, вы не сможете отрицать ее высокое качество. Пиццерия Pequod’s находится рядом с кинотеатром на Вебстер-Плейс, благодаря чему это прекрасное место, чтобы поужинать перед киносеансом. Однако учтите, что это единственное заведение Pequod’s в Чикаго, поэтому иногда столик приходится ждать очень долго. Еще одна пиццерия расположена в Мортон-Гроув. Другими словами, собираясь сюда, запланируйте время с запасом, иначе сильно рискуете пропустить свой сеанс. Что мне особенно нравится в Pequod’s, так это их обеденная акция. За 4,95 доллара вы получаете 7-дюймовую пиццу на сковороде и газированный напиток. Такое предложение сложно переплюнуть. Загляните сюда и попробуйте свою новую любимую пиццу по-чикагски.

The Original Rainbow Cone

9233 S. Western Ave.

Chicago, IL 60643

Для тех, кто не слышал о The Original Rainbow Cone, сообщаю: это знаменитое летнее кафе в Чикаго, впервые открывшее свои двери в 1926 году. Еще один бизнес, основанный мужем и женой, расцвел и успешно дожил до наших дней. Кафе-мороженое Rainbow Cone, как можно догадаться, обрело известность благодаря радужному рожку, в котором слоями выложены шоколадное мороженое, мороженое с клубничным вкусом, мороженое Palmer House (нью-йоркское ванильное мороженое с вишней и грецкими орехами), фисташковое мороженое и апельсиновый щербет. Эти разноцветные слои мороженого разных вкусов напоминают радугу, отсюда и название. Сейчас кафе-мороженое Rainbow Cone закрыто на зимний период, но летом оно становится настоящей достопримечательностью на Южной стороне. Если вам не с руки добираться до пересечения 92-ой и Вестерн-стрит, вы можете найти ларек Rainbow Cone на различных летних ярмарках в Чикаго, например, на крупнейшем региональном фестивале еды Taste of Chicago. Поэтому никаких отговорок! Как только снова потеплеет, бегом пробовать радужный рожок в Rainbow Cone.

Endnotes:
  1. Share: #

Source URL: http://mychicagonews.com/iconic-chicago-eateries/